Dieta japonesa por 14 dias. Menu de emagrecimento por 7 e 13 dias

O cinema e animação japoneses surpreendem com sua atmosfera autêntica, imagens fantásticas, beleza incrível e harmonia das mulheres japonesas. Os japoneses são considerados as pessoas mais magras do mundo.

O segredo não está apenas na escassa identidade nacional, mas também na moderação das porções e na alimentação saudável. Um nome "dieta japonesa" já é intrigante.

O que é preciso para se transformar em uma gueixa frágil? Vamos descobrir!

Obviamente, não está claro por que a dieta japonesa é assim chamada, mas os resultados da abordagem são impressionantes - em duas semanas você pode perder 4-8 kg, dependendo do peso inicial.

Uma fonte diz que a abordagem foi desenvolvida em uma clínica de Tóquio, outra diz que a transparência das regras e padrões alimentares dita um caminho claro para atingir a meta.

Aqueles que tentarem serão recompensados - lembra o caminho do samurai.

A dieta japonesa por 14 dias (a versão original) é conhecida em todo o mundo, cuja lista de produtos é acessível e moderada. A nutricionista japonesa Naomi Moriyama afirma que alimentos com baixo teor de carboidratos e porções moderadas ajudam a manter a juventude e a longevidade.

De acordo com estatísticas de pesquisa de Moriyama, os japoneses consomem 25% menos calorias do que outras nações. Alimentos gordurosos, alimentos gordurosos e o uso de manteiga em escala industrial não são populares no país. Alimentação saudável e pequenas porções são marcas registradas da cultura japonesa.

Este princípio corresponde ao cardápio da dieta japonesa por 7 dias ou 2 semanas, apesar das diferenças de ingredientes com a dieta dos habitantes da Terra do Sol Nascente.

dieta japonesa para emagrecer

Neste artigo vamos analisar:

  • Princípios da Dieta Japonesa de Perda de Peso;
  • vantagens e desvantagens da abordagem;
  • que não são adequados para dietas japonesas de perda de peso por motivos de saúde;
  • Menu básico para 7 e 14 dias;
  • vale a pena manter o método.

Regras de samurai da dieta japonesa

Para que a dieta japonesa de 7, 13, 14 dias seja eficaz, você precisa seguir as regras:

  • preparação preliminar - uma semana antes do início, desista de fast food, alimentos gordurosos, doces, alimentos salgados;
  • exclusão completa de sal, açúcar, especiarias, molhos da dieta;
  • mastigação completa dos alimentos até a saciedade;
  • um cardápio de dieta japonesa pré-definido é rigorosamente observado durante o período selecionado (7, 13, 14 dias);
  • é proibido alterar a ordem nos dias de nutrição;
  • depois de acordar, bebe-se um copo de água morna;
  • O café pode ser substituído por chá verde;
  • Conformidade com o regime de bebida - pelo menos 2 litros de água sem gás. Os produtos de decomposição das proteínas animais são removidos e enchem o estômago, saciam a fome;
  • substituição de ingredientes ou adição de produtos não intencionais sob a proibição;
  • A frequência de uso do método é de 2 a 3 vezes por ano. O motivo é uma alta carga no corpo;
  • a saída da dieta deve ser suave para que a gordura corporal perdida não volte;
  • A dieta japonesa para perda de peso usa alimentos proteicos como sua principal fonte. Uma pequena quantidade de carboidratos na forma de bolachas e fibras, bem como gorduras de óleos não refinados usados como molho para saladas, carnes e peixes.
Dieta Japonesa para emagrecer

Em sua dieta, a estrita dieta japonesa inclui todos os macronutrientes, embora com uma ressalva. A esse respeito, o método não pode ser chamado de equilibrado, portanto, a dieta japonesa é observada de 7 a 14 dias para não prejudicar a saúde.

Mesmo em duas semanas, devido à pequena quantidade de carboidratos na dieta, uma dieta proteica pode reduzir a vitalidade, causar apatia e dores de cabeça. Aos primeiros sinais de uma doença grave, recomenda-se consumir carboidratos complexos ou abandonar completamente a dieta.

Características de uma dieta japonesa rigorosa para perda de peso

A primeira associação do nome "dieta japonesa" - durante 14 dias o cardápio se transforma em alimentação diária de sushi, arroz e curry no café da manhã, almoço e jantar, mas em porções limitadas. Na realidade, são várias as características da abordagem:

  • pequenas porções;
  • a quantidade de ingestão calórica - 800 kcal;
  • Coma estritamente 3 vezes ao dia, sem lanches;
  • 14 dias é a duração máxima;
  • exclusão de sal.

A essência da nutrição

A regra básica - a dieta japonesa de 13 dias limita a ingestão de açúcar em qualquer forma, sal e carboidratos. Por 7, 13 ou 14 dias você pode perder até 8 kg de excesso de peso. A falta de macro e micro elementos pode provocar graves disfunções do corpo, portanto, manter a abordagem por muito tempo é altamente indesejável.

dieta japonesa para emagrecer

Existe uma dieta japonesa sem sal que dura 13 dias porque os orientais consideram o número de sorte. No entanto, na Europa, o número é percebido de forma diferente, portanto, por desconfiança e conveniência, a perda de peso dura 7 ou 14 dias.

contra-indicações

A dieta japonesa por uma semana ou duas é considerada dura e tem várias contra-indicações:

  • com hipertensão, doenças do coração, vasos sanguíneos;
  • diabetes melito;
  • doenças da glândula tireóide;
  • durante a gravidez e lactação;
  • Doenças gastrointestinais de qualquer complexidade, doenças renais;
  • durante esportes;
  • intenso trabalho físico e mental.
Contra-indicações para a dieta japonesa

Na hora de se livrar prontamente dos quilos ganhos no feriado, é recomendável dar preferência aos dias de jejum – essa prática não prejudica a saúde, alivia a digestão e elimina a água coletada durante a comemoração.

vantagens

No momento, a dieta japonesa sem sal por 7 e 14 dias está ganhando popularidade. O que o método atrai:

  • a eficácia da perda de peso semanal;
  • remoção de água do corpo;
  • Simplicidade nutricional e ingredientes econômicos acessíveis.

Os primeiros resultados da dieta japonesa são impressionantes. Neste ponto, a perda máxima de peso ocorre a partir do derramamento de "lastro" da água através da abstinência de sal e consumo mínimo de carboidratos. Na segunda semana, o peso não desaparece tão ativamente, pois não há excesso de água. Há pouca energia dos alimentos, então o corpo é forçado a quebrar suas próprias gorduras.

No entanto, juntamente com a gordura, o tecido muscular é quebrado. Com cuidados prolongados, além da deterioração da saúde, a qualidade do corpo também deixa muito a desejar. Vale a pena considerar se vale a pena.

desvantagens

A dieta japonesa pobre em carboidratos e sem sal não é isenta de consequências. Desvantagens do método:

  • um déficit calórico excessivo da dieta (800 kcal) retarda o metabolismo;
  • doenças crônicas agravadas;
  • A restrição de micro e macro elementos atrapalha o pleno funcionamento do corpo;
  • alta carga em sistemas funcionais;
  • Café em vez de café da manhã sobrecarrega o coração e os vasos sanguíneos;
  • um cardápio escasso e limitado exerce uma pressão psicológica repleta de colapsos;
  • uma sensação sistemática de fome que reduz a concentração;
  • fadiga elevada, irritabilidade, apatia, diminuição do desempenho, tonturas;
  • Um retorno acentuado à dieta habitual devolverá os quilos perdidos com ganho de peso.
Desvantagens da dieta japonesa

Produtos recomendados e proibidos

Por mais romântico que possa parecer o nome do método de perda de peso, ele não se torna exótico. Os produtos incluídos na dieta japonesa sem sal são bem conhecidos dos europeus. Os ingredientes estão disponíveis e acessíveis no supermercado ou mercearia.

Pratos de carne e peixe com legumes como acompanhamento são comuns. Mas a exclusão de sal e especiarias, pão, cereais e massas torna-se um teste psicológico.

Lista de produtos permitidos para compor o cardápio:

  • Proteína - peixe do mar, carne bovina, vitela, filé de frango, ovos, queijo duro com baixo teor de gordura;
  • Bebidas - água, café natural, chá verde, suco de tomate caseiro sem sal, kefir 0, 1-1%;
  • croutons de pão escuro;
  • Fibra (legumes) - cenoura, repolho, abobrinha, berinjela, raiz de pastinaca;
  • gorduras - óleos não refinados (azeite, vegetal);
  • Frutas - maçãs verdes e peras, frutas cítricas.
Salada de legumes japonesa

Os ingredientes alimentares que não constam da lista continuam proibidos.

Cardápio por 7 dias

O cardápio da dieta japonesa para 14 dias tem uma escolha limitada de alimentos, uma tabela de recursos nutricionais específicos ajudará você a ver isso claramente.

Tipo de preparação dos produtos: cozido no vapor, cozido, assado. Assado excluído.

Dieta japonesa por 14 dias: brevemente sobre as coisas mais importantes

Se a primeira semana foi dada sem interrupção e o estado de saúde o permite, na segunda semana repete-se a ementa dos primeiros sete dias ou torna-se a ementa um pouco mais variada.

bife japonês

Cardápio para 14 dias

É proibido alterar refeições ou dias.

Lista de compras de dieta japonesa de 14 dias

Por uma questão de simplicidade, aqui está uma lista com uma cesta de compras para uma refeição de duas semanas:

  • Café (moído ou em grão) - 1 embalagem;
  • chá verde (sem sabores, aditivos) - 1 pacote;
  • ovos de galinha - 2 dúzias;
  • filé de peixe do mar - 2 kg;
  • carne magra - 1 kg;
  • filé de frango - 1 kg;
  • óleo vegetal não refinado - 500 ml;
  • repolho branco - 2 garfos;
  • cenouras - 3 kg;
  • abobrinha, berinjela - 1 kg;
  • maçãs, peras, frutas cítricas - 2 kg;
  • suco de tomate - 1 l;
  • Kefir 0, 1-1% - 1 1;
  • limões - 2 unid. ;
  • Pão de centeio - 1 pão (seco no forno).
plano de dieta japonesa para o dia

Dieta japonesa por um mês

Devido à monotonia da nutrição e baixo teor calórico, é praticado por não mais que 14 dias. Pelo menos em sã consciência.

Fase preparatória e saída

A duração da fase preparatória é de uma semana. O uso de sal é minimizado, doces, farinha, picles, conservas, frutas e bagas, produtos lácteos são excluídos.

No dia anterior ao início, há um dia de jejum de um produto - isso permite que o corpo se adapte a pequenas porções e calorias. A água morna ajuda a reduzir a fome, e mastigar bem os alimentos contribui para a saciedade.

Retornar abruptamente à sua dieta habitual provocará um estado estressante do corpo, sobrecarregará o trato digestivo e devolverá o peso perdido. Portanto, a saída da dieta japonesa é organizada de acordo com os princípios da nutrição adequada. Cardápio provisório:

  • Café da manhã: aveia líquida na água com uma colher de mel, café sem açúcar;
  • Lanche: um punhado de frutas secas e nozes;
  • Almoço: carne cozida com arroz integral, legumes frescos;
  • Lanche: queijo cottage sem gordura com frutas vermelhas;
  • Jantar: salada de legumes com creme de leite, peixe assado.
a menina está em uma dieta japonesa

O cardápio deve ser mantido por vários dias, aumentando o tamanho da porção diariamente para o conteúdo calórico diário necessário.

Por que você não deve escolher a dieta japonesa

A dieta japonesa não forma um hábito de nutrição adequada devido à sua curta duração repleta de colapso. A falta de regras saudáveis na nutrição leva a colapsos. Se você não aderir ao menu anterior para completar a dieta japonesa, os quilos perdidos retornarão com um aumento, o tempo e a saúde serão perdidos.

A melhor solução é escolher uma metodologia que o ensine a comer bem e se torne um modo de vida. Isso pode ser uma dieta paleo ou a criação elementar de um déficit na ingestão diária de calorias com um aumento na quantidade de alimentos proteicos.

Dicas de dieta japonesa para perder peso

O formato de emagrecer é uma escolha pessoal de cada pessoa. Mas antes de fazer isso, você precisa pensar não apenas no realismo e na viabilidade das metas estabelecidas, mas também avaliar as possibilidades e pesar todos os prós e contras. Não se esqueça que a saúde é para toda a vida.

Conclusões

Você provavelmente já notou que os japoneses são principalmente pessoas saudáveis, conhecidas por sua longevidade. Você conheceu japoneses obesos? Raramente.

Comer mais alimentos de baixa caloria é comum no Japão em comparação com outras partes do mundo.

Os moradores de nossas regiões também podem tentar perder peso usando a dieta japonesa, considerada muito eficaz e muito popular.

Dieta japonesa por 13 dias: cardápio para cada dia, mesa

Preocupados com a saúde, as pessoas lutam por uma alimentação melhorada, estilo de vida saudável e passar mais tempo ao ar livre. Várias dietas são adequadas para aqueles que lutam por um peso ideal.

Com a ajuda da versão japonesa da dieta, projetada para exatamente 13 dias, você pode lutar contra os quilos extras.

O artigo discutirá os prós e contras dessa abordagem, contra-indicações e possíveis efeitos colaterais.

Qual é a dieta japonesa por 13 dias

A dieta japonesa é uma dieta curta projetada para um período específico de tempo, ou seja, 13 dias. Este sistema rigoroso de perda de peso não tem nada a ver com a dieta japonesa usual. O nome pertence ao antigo samurai eslavo de sangue japonês que não sucumbiu às dificuldades e destruição que invadiu.

Nem todo mundo pode se sentar em uma dieta japonesa. É preciso uma incrível perseverança e paciência. E o mais importante, você precisa entender o objetivo que deseja alcançar.

Muitos produtos conhecidos estão sujeitos às mais estritas proibições de consumo.

Invadindo uma iguaria proibida pela dieta, você pode obter um resultado final não muito esperado ou nem mesmo esperar o efeito certo.

Regras da dieta japonesa para perder peso

Certifique-se de excluir alimentos e suplementos da dieta de 13 dias como:

  • sal e outros aromas;
  • guloseimas de carboidratos e assados;
  • bebidas alcoólicas de qualquer teor;
  • sobremesas deliciosas e tudo doce

Durante todo o período que precisa ser mantido, é preciso ingerir determinados alimentos. Eles não podem ser substituídos, mesmo que os produtos pareçam idênticos. Os tamanhos das porções também são rigorosamente medidos. Você não pode diminuir ou aumentar o número de ingredientes. Tudo tem que ir estritamente de acordo com o plano.

A dieta japonesa de 13 dias é realizada em 3 fases:

  1. O excesso de sal é removido do corpo por alimentos especialmente selecionados. Por causa disso, o excesso de líquido também sai. Nesta fase, o inchaço das regiões do corpo é significativamente reduzido, a circulação sanguínea melhora e os processos metabólicos no corpo melhoram.
  2. A queima das reservas do tecido adiposo começa devido à diminuição da quantidade de energia fornecida com os alimentos. Mas os processos metabólicos funcionam no nível certo, pois a quantidade de líquido e vitaminas é suficiente para ele.
  3. Há um vício em comida em pequenas porções, há até indulgência de um determinado menu. O abdômen aperta e diminui significativamente de tamanho, torna-se plano. Isto é seguido pela queima de calorias em todo o corpo.

cardápio de dieta japonesa

Todos os 13 dias da dieta japonesa, você precisa manter três refeições por dia. O que você precisa comer durante a dieta é apresentado na forma de uma tabela:

dias café da manhã Jantar Jantar
uma Café preto dois ovos cozidos, salada de repolho (de cabeças cozidas) em óleo vegetal, 200 g de suco de tomate Um peixe
2 Café forte e um biscoito pequeno Salada à base de legumes + peixe cozido 100 g de carne cozida e cerca de um copo de kefir
3 café e biscoitos Abobrinha cozida na manteiga dois ovos, carne cozida com repolho fresco temperado com óleo vegetal
4 café Ovo, 3 cenouras médias e 10g de queijo com leite natural Qualquer fruta
cinco Cenouras cruas temperadas com um quarto de suco de limão Peixe + 200 g de sumo de tomate fruta
6 café Salada de frango com cenoura 2 ovos, cenouras cruas, picadas e embebidas em óleo vegetal
7 chá 200 g de filé cozido + frutas Qualquer jantar anterior, exceto a opção do Dia 3
Café preto Meio frango, salada de cenoura com óleo vegetal 2 ovos, 200 cenouras raladas em óleo vegetal
nove Uma pequena cenoura crua com o suco de um quarto de limão Peixe + 200 g de sumo de tomate fruta
10 Café forte ovo cru, algumas cenouras grandes na manteiga, 10 g de queijo macio fruta
onze café + biscoito 1 abobrinha frita 2 ovos cozidos, 200 g de carne bovina cozida, salada de repolho fresca com óleo vegetal
12 café + biscoito Peixe, salada de legumes, repolho em óleo vegetal 100 g de filé cozido e 200 g de kefir
13 Café preto 2 ovos cozidos, salada de repolho cozido com óleo vegetal e um copo de suco de tomate

A carne deve ser grelhada ou cozida no forno, também pode cozinhá-la em banho-maria ou cozinhá-la. Ao preparar produtos à base de carne, é proibido usar especiarias, nem mesmo sal. A pele e a gordura são limpas antes de cozinhar.

Como sair de uma dieta

Apesar de a dieta ser projetada para apenas 13 dias, esteja preparado para evitar alguns alimentos por um período de tempo muito maior. Se você quebrar a dieta anterior, poderá ter um distúrbio metabólico e ganhar quilos extras novamente.

Veja também: Nutrição fracionada para perda de peso Menu para mulheres por uma semana

Durante a dieta japonesa, o sal é excretado do corpo em grandes quantidades, o corpo começa a se adaptar ao trabalho de uma maneira incomum para ele. Uma ingestão aguda de sal e outras substâncias incomuns no corpo pode levar a envenenamento banal. Para sair da dieta corretamente e não perturbar o corpo, observe as seguintes regras:

  1. Nos primeiros dias vale a pena seguir a mesma dieta. A única diferença é que agora você mesmo pode escolher o cardápio, ou seja, pode escolher pratos de qualquer dia da dieta. Além disso, você precisa adicionar à dieta uma pequena porção de um único produto que é absolutamente necessário na dieta diária e que você mais deseja.
  2. Coma em pequenas porções. Nesse caso, a quantidade pode ser aumentada um pouco, mas tente não alongar o abdômen.
  3. Você precisa beber o máximo de líquido possível. Além disso, você precisa acostumar seu corpo a água limpa para a vida.
  4. A dieta deve incluir gradualmente os pratos mais deliciosos e dietéticos que tenham um efeito excepcionalmente saudável no corpo.
  5. Uma transição suave para o menu principal do dia deve levar pelo menos uma semana, idealmente 13 dias.
quantos dias para perder peso na dieta japonesa

Benefícios da dieta

As vantagens desta dieta podem ser chamadas:

  • Perda de peso rápida. Durante 13 dias é bem possível perder 8 - 10 kg.
  • Eliminação do excesso de líquido e edema. Idealmente ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares.
  • A exclusão da dieta de sal por 13 dias permite que o corpo se desfaça do desejo de usá-lo no futuro, o que tem um efeito benéfico na saúde e no bem-estar.
  • Proteínas e alimentos vegetais fortalecem perfeitamente o sistema imunológico e mantêm você saudável e magro por muito tempo.

contras da dieta

As desvantagens de uma dieta de 13 dias incluem:

  • Nenhuma dieta variada e desequilibrada. Durante todo o período de nutrição dietética, você também deve tomar complexos multivitamínicos.
  • Três refeições por dia não é comum para a maioria das pessoas que normalmente comem de 5 a 6 vezes ao dia, mesmo em grandes porções. É muito difícil se acostumar com essa dieta.
  • Com a abordagem errada da dieta ou violação dos pontos descritos nela, o efeito pode não ser positivo.
Efeitos colaterais da dieta japonesa

Efeitos colaterais e contra-indicações

A Dieta Japonesa de 13 Dias pode ser muito dura para muitas pessoas, então consulte um nutricionista e seu médico antes de tentar.

As seguintes pessoas estão estritamente proibidas de seguir a dieta japonesa por 13 dias:

  • mulheres grávidas e mães jovens que estão amamentando;
  • pessoas menores de 18 anos;
  • Pessoas com altos níveis de estresse físico e emocional;
  • pessoas envolvidas em trabalho mental ativo;
  • Indivíduos com uma gama de doenças crônicas, incluindo cardiovasculares, renais, hepáticas e outras;
  • em caso de doença e fraqueza, por exemplo gripe, resfriado, SARS e outras doenças.
sopa de dieta japonesa

A dieta japonesa é projetada para um período de tempo bastante longo. Para seguir a dieta que ela propõe, você deve entender claramente o objetivo e a forma de alcançá-lo.

Se você quer perder peso e treinar seu corpo para comer apenas alimentos saudáveis, sem sal e vários substitutos, então esta dieta é ideal para você.

Deve-se entender que esta, como qualquer outra técnica, também tem contra-indicações e efeitos colaterais. Portanto, antes de mudar para esse tipo de dieta, você precisa consultar um especialista.

Dieta japonesa: o menu mais correto

dia 1

  • Café da manhã: café sem açúcar.
  • Almoço: 2 ovos cozidos, salada de repolho com óleo vegetal, um copo de suco de tomate.
  • Jantar: Peixe frito (um pedaço do tamanho da palma da mão).

dia 2

  • Café da manhã: café sem açúcar, biscoito seco ou bolacha.
  • Almoço: 100 gramas de peixe frito ou cozido, salada de legumes fresca, repolho com óleo vegetal.
  • Jantar: 100 gramas de carne cozida, um copo de iogurte.

dia 3

  • Café da manhã: café sem açúcar, biscoito seco ou bolacha.
  • Almoço: abobrinha grande frita (200 g) em óleo vegetal. Você pode cozinhá-lo para um casal.
  • Jantar: 2 ovos cozidos, 200 gramas de carne cozida, salada de repolho fresco com óleo vegetal.

dia 4

  • Café da manhã: café sem açúcar.
  • Almoço: 1 ovo cru, 3 cenouras grandes com óleo vegetal, 20 gramas de queijo.
  • Jantar: frutas.

dia 5

  • Café da manhã: cenouras temperadas com suco de limão.
  • Almoço: peixe frito ou cozido, um copo de suco de tomate ou tomate grande fresco.
  • Jantar: frutas.

dia 6

  • Café da manhã: café sem açúcar.
  • Almoço: frango meio cozido, repolho fresco ou salada de cenoura.
  • Jantar: 2 ovos cozidos, salada de cenoura ralada com óleo vegetal.

dia 7

  • Café da manhã: chá verde.
  • Almoço: 200 gramas de carne cozida, frutas.
  • Jantar: qualquer opção de menu dos jantares anteriores, exceto Dia 3 da Dieta Japonesa.

Japonês por 2 semanas

Se você está determinado a alcançar um resultado mais perceptível e tem certeza de que seus recursos mentais e físicos são suficientes para isso, siga a dieta japonesa por 14 dias.

Além da dieta japonesa por 7 e 14 dias, sua terceira variante também é difundida - a dieta japonesa por 13 dias. Mas não espere uma sensação disso - o menu está sujeito a mudanças puramente matemáticas, não qualitativas. Ou seja, se você escolher a opção de dobrar o menu básico de sete dias, o último dia simplesmente "salta"; O mesmo acontece se você usar o menu da dieta japonesa por 14 dias.

Se a dieta japonesa por 13 dias tem um significado especial, então apenas psicológico - pode-se imaginar que um menu tão modesto pode ser tão cansativo que até um dia se torna significativo.

Dieta Japonesa: 7, 13 ou 14 dias se passaram, o que vem a seguir?

O principal pensamento que vem a alguém que seguiu uma dieta ascética do início ao fim é correr para a comida assim que o tempo prescrito terminar. Mas cuidado, com essa abordagem, o efeito da dieta desaparece depois de apenas alguns dias, porque o corpo carente começa a acumular suas reservas de gordura novamente.

Portanto, lembre-se de todo o sofrimento que você experimentou e termine a dieta graciosamente, aumentando gradativamente as porções e a composição dos alimentos. A privação de carboidratos, muitas vezes acompanhada por uma rejeição a longo prazo da principal fonte de energia disponível, requer sensibilidade especial.

Preencha seus desejos de carboidratos consumindo carboidratos de cadeia longa (cereais, vegetais) com moderação e evitando ao máximo as calorias de carboidratos "rápidas" representadas por doces, bolos e fast food.

Se pelo menos parte da autodisciplina que veio com a dieta japonesa permanecer com você depois que ela terminar, os resultados dos esforços da dieta permanecerão.